太阳成城集团tyc1286拟对本公司职工第二食堂承包经营发包进行公开比选。为了“公开、平正、公正、通明”，疏导参选人进行正确参选，特造订本划定文件。

太阳成城集团tyc1286承诺本次自主比选不存在职何阻碍，保障本布告的内容不存在职何沉大遗漏、虚伪陈述或严沉误导，并对其内容的真实性、齐全性和有效性掌管。

一、 布景注明：

1、太阳成城集团tyc1286创公司职工第二食堂位于公司职工倒班宿舍楼负一楼，倒班宿舍入住人员约1000人，厨房作业面积约110平方米，餐厅区域面积280平方米，餐厅通例用餐人数每餐约300人左右。

2、地下室设置带空调包厢两间，每间设餐桌一张，案桌两张，座椅20把，每间面积35平方米，供桌餐使用。

3、供餐方式分为两种，食堂用餐与送餐车送餐到厂区供餐点打餐。食堂打餐选取现场消费刷卡方式，送餐打餐选取甲方提供的防爆电瓶送餐车（两辆）在食堂装餐后送到工厂内打餐点由员工刷卡打餐。刷卡机由甲方提供，乙方付费后使用。

4、甲方免费提供场地、食堂用水用电免费，提供两间宿舍供乙方员工入住，收费按甲方划定收取房租及水电费。

5、餐厅建设的厨具、餐桌等设备、设施由承包人自行购置（前包商遗留的食堂设备、设施可自主选用，具体资产交割由新合约商与前包商协商处置）。

二、招标内容：

本次招标的职工第二食堂承包经营服务内容重要蕴含： 

1、厨房治理：蕴含出品治理（食谱设计、原资料验收、加工、贮存治理等）、出产造作治理、厨房安全治理、厨房卫生治理等。

2、职工餐厅服务：蕴含环境治理、卫生治理、就餐秩序治理、餐具治理等。 

3、采购治理：果菜类、肉类、禽蛋类、海河鲜类、干货类、豆制品类、粮食类、调料类等采购验收。

4、其他餐饮治理：

（1）食堂就餐。

（2）送餐车送至厂区指定地址打餐。

（3）定造型用餐治理：含客餐（早餐8元，午餐和晚餐尺度16元）和调度工作餐（早餐8元，晚餐尺度16元，点心10元）。

（4）桌餐（按公司规划需要和员工必要设定）。 

（5）幼炒（按职工需要）。

（6）特色幼吃1~2种（乙方提供规划，甲方鉴定后执行）。

三、项目地址：广安市漳浦县古雷经济开发区

四、合同期限：两年。

五、参选人资格要求：

1、拥有独立法人资格，依法获得餐饮企业法人交易牌照，独立《餐饮服务许可证》、《食

品流通许可证》、《食品卫生许可证》及《食品经营许可证》。

2、须拥有专业的团队和经营治理经验，从事餐饮治理服务（如：企事业单元、学堂、

工厂等）2年以上；有1000人以上用餐、送餐的供餐经验。

3、公司成立3年以上。

4、公司注册资金100万元以上。

5、遵守中华人民共和国《卫生法》、《公司法》等有关司法律规，在以往餐饮经营中

无任何的食品卫生、食品安全等方面不良纪录。

6、犯法人投标，需持佑锥法人代表授权书》。

7、厨师应拥有厨师职业资格证。

8、不接受餐饮挂靠公司投标。

六、参选文件递交的截止功夫： 

比选公示功夫：2019年12月25日-2020年1月6日，公示期间请有意向参选人联系比选人进行互换澄清。

参选文件递交的截止功夫：2020年1月6日17：30之前（以收到参选文件为准）。七、本自主比选选得到分最高者中标。

公司承诺本次自主比选不存在职何阻碍，保障本布告的内容不存在职何沉大遗漏、虚伪陈述或严沉误导，并对其内容的真实性、齐全性和有效性掌管。

为了“公开、平正、公正、通明”，疏导参选人进行正确参选，特造订本划定文件。

商务联系人：陈玉冰   电话：0596-6311839  13205961286

技术联系人：李晓平   电话：13850040658

联系地址：广安市漳浦县杜涔仳杜昌路9号（太阳成城集团tyc1286创办公楼二楼，企管部）

邮    编：363216